Burger Nutella Noix de Pécan

On t’arrête tout de suite. Oui, tu as bien lu : burger, Nutella, et noix de pécan dans la même phrase. Et non, ce n’est pas une blague. C’est même (osons le mot) une révélation. Parce que quand le moelleux d’un bun brioché rencontre la pâte à tartiner la plus indécente de la galaxie, et que les noix de pécan viennent y glisser leur petit croquant caramélisé… bah c’est plus un burger, c’est une déclaration d’amour.

C’est quoi ce délire sucré ?

Imagine un pain brioché légèrement toasté, encore tiède. Une belle couche de Nutella fondant. Des noix de pécan torréfiées, un peu de fleur de sel pour réveiller tout ça, et — pour les plus fous — une touche de chantilly ou une boule de glace vanille. Ça se mange comme un dessert, ça se regarde comme une œuvre d’art, et ça se vit comme une expérience sensorielle. Rien que ça.

Mais… un burger, c’est pas censé être salé ?

Et alors ? Les règles, c’est fait pour être détourné. Comme quand t’écoutais du rap à fond dans la voiture de papa en allant à l’école privée. Ce burger-là, c’est un pied de nez aux traditions. Un ovni culinaire assumé. Et si t’es encore en train de faire une moue sceptique, viens goûter. On parie que tu vas finir avec du Nutella sur le nez et un sourire idiot sur le visage.

Team “j’assume tout” ou team “je goûte en cachette” ?

Ici, on célèbre la gourmandise décomplexée. Celle qui dit merde au régime, aux calories et à ceux qui froncent les sourcils quand tu mets du sucre dans un plat “normal”.

Alors, t’es plutôt team Nutella sans frontières, ou tu préfères rester dans le monde triste des burgers classiques ?

Nous, on a choisi notre camp. Et spoiler : il est sacrément chocolaté.